No conformidades más frecuentes en los establecimientos alimentarios de Galicia

DEFINICIÓN:

Agrupación de las no conformidades mas frecuentes detectadas en los establecimientos alimentarios de Galicia por medio de la realización de las actividades de control oficial respecto a la normativa de aplicación.

MARCO:

Plan de control de la cadena alimentaria en Galicia, en el ámbito de las competencias de la Consellería de Sanidad, que tiene entre sus objetivos verificar y, en su caso, mejorar el cumplimiento de la normativa de higiene alimentaria y bienestar animal en los establecimientos alimentarios de la Comunidad Autónoma de Galicia. Este plan gallego se enmarca dentro del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2021-2025 (PNCOCA).

LINK:

Plan de control da cadea alimentaria en Galicia

Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA)